红薯和什么不能一起吃

红薯含有很丰富的胡萝卜素，对皮肤有很好的作用，可以消除有致癌作用的机油机，促进人体的免疫力。红薯含有丰富的糖，纤维素和多种维生素营养。

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质，果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。