白果的果皮和果肉恶臭有毒,不能吃,也就是我们日常生活中常说的银杏果,是银杏果的核仁,那么也就不可以泡水喝了。白果也就是银杏,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。
银杏还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。
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