石斛是滋阴的药物,如果是肝肾阴虚的体质的可以吃的,如果是阳虚的就不能吃。,平时怕冷的就不要吃了,而且现在快冬至了,本来就不适合补阴的,这个可以泡酒的,也无毒的,可以跟补肾的杜仲、牛膝、黄芪之类的一起吃,食疗可以炖鸭子、甲鱼。
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