健康指导：你好，谷蛋白过敏，那么所有的谷物都是不能够吃的，谷物都含有谷蛋白，饮食上只能多吃蔬菜水果类食物，另外肉类食物也不能吃的太多，尤其是高蛋白的鱼虾蛋类食物更要适量，防止造成肝肾负担过重。
建议去医院做一下脱敏治疗，可以排除你体内的过敏原。
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