病情分析：你好，这位朋友，不会引起中毒的，只是说韭菜和牛肉一起吃的话火气大，对人体是不好的，吃了会上火意见建议：建议你可以吃点降火的东西就可以了，比如银耳，一些清热解毒的茶等，以后注意最好不要两者一起食用就可以了。
希望我的回答对你有帮助
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