咽喉炎不可以吃韭菜。韭菜是热性蔬菜,而咽喉是炎症,是热性疾病是不可以吃的,韭菜性属辛辣之物,会伤肺,而肺络咽喉,因此有咽炎时,吃韭菜会加重病情。
咽喉炎应多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、冬瓜、香蕉、百合等。适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。
在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物。
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