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问患者提问

想请问高血脂患者能否吃猪血呢？

高血脂方面饮食有哪些注意的吗，家族有遗传的高血脂病史，所以询问下日常饮食方面有什么要注意的地方

提问时间：2020-05-29

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

健康指导：猪血中维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，但动物血液中也同时含有少量的胆固醇，可以少量吃一些的。
另外，高血脂的人群在饮食方面需要注意：多吃含维生素、优质蛋白质的食物，避免油腻、高胆固醇的食物，多饮水。

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