指导意见:可以,但要适量,因为油脂比较的高。高血压和高血糖的人都要避免摄入过多的脂肪类食品。可以常吃:芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病高血压有一定疗效。
红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。
芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病。
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