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蜂蜜和豆腐花能一起喝

今天喝完豆腐花后听人说豆腐花与蜂蜜同食会致死,我以前也听说过类似的说法。但是不太相信,求教蜂蜜和豆腐花能一起喝吗?中医有没有相关的解释?
提问时间:2020-01-16
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蜂蜜和豆腐花不可以同时食用,豆腐花味性寒,有微毒,有清热去浊的功效。而蜂蜜性甘凉,两者一起吃的话会导致腹泻。同时,蜂蜜中很多酶类,豆花中又含有多种矿物质,二者一起吃易产生不利于人体的生化反应。

    故不宜同食豆腐花和蜂蜜。

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