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孕妇能吃咸豇豆吗

我现在怀孕两个多月了，怀孕反应特别大，最近很想吃咸豇豆，孕妇能吃咸豇豆吗？

提问时间：2020-03-25

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

腌制的食物含有亚硝酸盐，大量使用可能会导致中毒。所以咸豇豆虽然好吃，但是一定要控制量。尤其是孕妇，胎儿会吸收亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦过度，很可能导致畸形儿，怀孕期间还是多吃点新鲜蔬菜比较好的，既使馋嘴也要注意量的适度。

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