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什么人不能长期吃菜籽油

我朋友最近怀孕了，家里一直吃的菜籽油，想问一下什么人不能长期吃菜籽油？

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般长期食用菜籽油没什么危害，但因为菜籽油味甘、辛、性温，有冠心病、高血压的人应注意少吃。并且油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，高温加热后的油也应避免反复使用。

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