问患者提问

水果榨牛奶营养会流失吗

我妈老喜欢把纯牛奶加水果然后放到榨汁机里榨出来吃，这样好吗？

提问时间：2021-12-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，水果榨汁营养一般是不会丢失的，水果主要的营养就是维生素和氨基酸等，只要没有加热维生素一般都是不会被破坏的，所以不必担心这个问题。

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