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患者提问

冠心病可以吃乌鸡吗?

提问时间:2020-06-01
医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    病情分析:冠心病不宜多吃乌鸡意见建议:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆 固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高。

    冠心病指由于动脉腔狭窄,使血流受阻,导致心脏缺血,产生心绞痛。认为本病发生的危险因素有:年龄和性别,家族史,血脂异常,高血压,尿糖病,吸烟,超重,肥胖,痛风,不运动等。

    过多会造成冠心病加重,所以对于冠心病患者可以少量使用,但不宜过量。

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