手筋断了，该吃什么？不该吃什么？

问题分析：你说的手筋应该是肌腱，肌腱断裂的话，需要手术，只要缝合没有问题，就可以慢慢恢复，不过时间会比较慢，饮食没什么特别要禁忌的，一个是营养饮食，一个是要禁忌辛辣刺激食物，一定不要吸烟意见建议：手术之后，局部要做石膏固定的，要一个半月以上，否则随着肌肉的收缩和不自主运动，缝合的伤口有可能裂开，肌腱的张力非常大