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问患者提问

鸡汤和鸡肉哪个营养更丰富

做炖鸡，有人说营养全在汤里，肉里没多少营养。

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：相比之下鸡汤里的营养更丰富一些，尤其对于孕产妇，体质虚弱的人特别适合。但是对于正常人群适当的吃鸡肉也是可以的。
对于减肥人群尽量少吃肉不喝汤。

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