核桃营养丰富,富含蛋白质和人体所需氨基酸,对大脑神经细胞的合成有很好的促进作用,因此吃核桃可改善脑活力,增强记忆力。
吃核桃能营养肌肤抗衰老,由于核桃含有大量的钙,铁,磷等矿物元素,不但能乌须发还会使人皮肤白皙,有很好的抗衰老作用。
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