甲状腺炎可不可以吃冷面

甲状腺炎可以吃冷面。现代医学认为甲状腺炎是一种自身免疫性疾病，造成甲状腺细胞的破坏。在血清和甲状腺组织内含有甲状腺球蛋白抗体、甲状腺微粒体抗体、甲状腺细胞表面抗体、甲状腺胶质第二成分等甲状腺抗原的抗体。

主要有不同的表现甲状腺机能亢进、甲状腺功能减退、弥漫性甲状腺病变、甲状腺结节。不过甲状腺炎不是单独存在的。冷面传统地方风味食品可以吃。