急性胃肠炎可不可以吃螺蛳

急性胃肠炎可以吃螺蛳。螺蛳，螺蛳又名蜗篱螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

螺蛳的营养价值在于螺蛳含钙量丰富，对预防骨质疏松，促进人体生长发育都有不错效果。螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。