沙棘可以直接吃,还可以泡酒,煮粥,炒菜当佐料用。临床应用中发现有抗疲劳,抗癌,降低胆固醇,预防高血压,缓解心绞痛,祛痰,止咳平喘和治疗慢性气管炎的作用。
能治疗胃及十二指肠溃疡引起的消化不良,也有治疗冻疮的作用。沙棘还可以配合其他药物,在医生的指导下治疗和预防多种疾病。
但是不能和其他滋补性的中药一起用,不可同时吃生冷油腻,辛辣的食物,以免影响它的效果。
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