直肠肿瘤可以吃蒜苔。蒜苔含有丰富的矿物质和维生素,如维生素B1和维生素B2等,食用可以提高身体的免疫力。蒜苔中膳食纤维含量也比较多,食用可以促进肠胃蠕动,有利于消化。
一般蒜苔经炒熟后辣味会减少,减少对肠胃的刺激,所以直肠肿瘤患者吃熟食蒜苔较好。
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