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猪肉变质吃了会中毒吗

老人家总是特别节俭，东西坏了也省不得扔，其中有许多片猪肉，或许已经不新鲜了这个猪肉变质吃了会中毒吗？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。
食物中毒，会出现呕吐，头疼，腹泻。水样便。

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