问患者提问

吃茭白可以保护胆囊健康吗

爷爷患有胆囊炎，医生建议可以吃茭白，吃茭白可以保护胆囊健康吗？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

茭白能清热利胆，故胆囊炎病人宜吃，尤其适用于胆囊炎胆结石症合并黄疸者。可用适量新鲜茭白，用水煎食，每日1~3次，也可用素油炒食。

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