吃多了剩菜剩饭，会得癌？

有的剩菜剩饭会产生亚硝酸盐等对身体不好的物质，多吃了是会生病的，严重者也会引起癌症的可能。多以最好精打细算，不要做太多的饭菜，吃不完又浪费。

尤其是绿叶菜，西红柿等蔬菜类食物隔餐了就不要吃了，像骨头汤，排骨，瘦肉，鸡肉的隔餐了也要充分加热才能食用。食用剩菜剩饭感到身体不适，要立即到正规医院做个胃肠道检查。