检查胃酸分泌方法有食道的ph值测定、检查胃液中游离酸和结合酸，电子胃镜等。胃酸不正常，会出现胃消化不良、打嗝及胸口烧痛等。
测定胃液分泌的方法有多种，如果是需要明确自己是否存在胃酸增多，也可以做食道的ph值测定。
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