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患者提问

丙二醇的作用

我在化学书上看到过丙二醇,想知道丙二醇的作用是什么?主要由什么组成?哪位专家可告诉我嘛?
提问时间:2020-04-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料。工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂,在食品工业中,丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂。

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