您好,大蒜是不能预防肝炎的,大蒜有一定的杀菌作用而不会杀死病毒,所以更不会消灭食物中的肝炎病毒。建议您注意饮食卫生,尽量不要和肝炎病人密切接触,饭前便后要洗手,养成良好的卫生习惯,积极注射甲肝、乙肝疫苗,加强营养,增强体质,提高免疫力。
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