苹果烂了一点煮熟还能吃吗？

健康指导：您好！苹果烂了一点，需要把腐烂的部分切掉后食用，防止被霉变后产生的细菌污染。应尽可能地多切掉一部分，离腐烂部分1cm内的都要切掉为好；

虽然我们肉眼看那部分是正常的，其实有一部分已经被病菌污染了。切掉腐烂部分后煮熟吃一般是没有什么问题的，从食物安全考虑还是把腐烂的苹果直接扔掉，以免食用后引起腹泻等肠胃不舒服的现象。