五种豆子可以放在一起泡一个晚上吗？

健康指导：您好，很高兴为您服务。这几种豆子在一起泡一个晚上是没有问题的哦，而且豆子确实需要多泡水，特别是其中的红豆，比较硬，如果不提前泡的话很难煮。

黄豆中含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素及核黄素，所含的磷、铁对缺铁性贫血及体弱神经衰弱的人，最适多吃。