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哪种食物含9种蛋白质?我听说大豆只含8种,肉含多少

哪种食物含9种蛋白质?我听说大豆只含8种,肉含多少种
提问时间:2020-03-13
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,您营养不良,需要摄入含优质蛋白丰富的食物,并不是说非要或只能摄入含9种蛋白的食物,因此,建议您多进食如牛奶、羊奶等奶制品;

    还有瘦肉,如牛、羊、猪、狗肉等。意见建议:蛋类中含有的优质蛋白比较多,还有海鲜中、虾、蟹等;大豆类,包括黄豆、黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,但是在进食优质蛋白食物的同时,也要摄入一定量的蔬菜、水果,才能达到机体内的平衡,否则像木桶一样,缺一个板,任然是补补起来的。

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