疙瘩汤的面疙瘩怎么做好呢？

做疙瘩汤要先把水烧上，准备好白面，筷子，温开水，把面放到小盆里，然后把筷子放盆里，等水烧开了后往面盆里放适量的温开水，要少放，一点一点一边倒水一边搅拌面，这样就可以出现面疙瘩，同时把面疙瘩倒水开的锅里，能吃多少就搅拌多少，然后锅里面也要用勺子搅拌下，然后往锅里放点小白菜，鸡蛋，煮开后就可以盛出了吃了，多吃疙瘩汤有养胃的作用。