一个星期喝一次西洋参红枣水可以

问题分析：西洋参属于凉药，宜补气养阴，胃有寒湿者忌服。红枣可以补脾益气，养血安神，还具有更易被人体吸收的铁。合用具有补气、养血的功效的。

意见建议：建议正在生长发育高峰的正常健康青少年和女性容易发生贫血，一个星期喝一次西洋参红枣水没有问题，但是剂量因人而异，且不易经常服用。

春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参。