直肠癌手术可不可以吃西红柿

直肠癌手术可以吃西红柿。饮食做到“三定、三高，即定时、定量、定质，高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素.忌吃腌制的食物，如咸鸡、咸蛋、咸鱼；

避免吃过酸过甜过硬的食物。西红柿中的番茄红素，胡萝卜素和维生素A、C，可以抵抗衰老，增强免疫系统，有效预防癌症，预防心血管疾病的发生，还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。