空心菜吃了会抽筋吗

空心菜吃了不会抽筋。空心菜吃了不会抽筋的，民间又称为抽筋菜。并非人人吃了都会抽筋的。只是因个人的体质不同而已，体质虚寒之人大量食之才会有小腿抽筋的情况。

空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。

空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调。