散光可以吃豆浆。豆浆,富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素等,营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很强的抗氧化功能,能保护人体细胞。
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
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