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患者提问

胡萝卜能不能经常生吃?

胡萝卜能不能经常生吃?对营养吸收有什么问题?
提问时间:2020-03-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,胡萝卜中的维生素A含量非常高,维生素A属于脂溶性的维生素,一般情况下熟吃较好.生吃胡萝卜可以补充除脂溶性维生素外的其它营养素。

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