燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。是可以吃的,长期吃燕麦片有降糖疗效。燕麦片可以用来做粥,做饼,做粽子等。
吃法根据自己的喜好决定,但是要注意量。糖尿病患者正确的饮食应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
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