食堂今天给我们煮了红薯，我很很多同事不吃红薯的，说

病情分析： 你好，世界卫生组织（WHO）评出了六大类最健康食品，红薯被列为13种最佳蔬菜的冠军意见建议：据专家介绍，红薯不但营养均衡，而且具有减肥、健美和抗癌等作用。

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。专家认为,红薯具有一定的抗癌效果,但因为其机理尚未完全清楚,