心脏病不宜多吃冷面。心脏病人在日常饮食中要做到三少和三多。三少包括少食,少脂,少盐。少食是限制进食的数量,每次进食不宜过饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。
此外少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物,以减轻胃肠刺激。少脂是尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物,过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素,在饮食方面,应避免动物性食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物。
吃盐过多,会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,对预防心脏病不利,每日食盐量最好不要超过6克。
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