花椒籽的功效与作用是什么

这种花椒籽中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，可以有效的促进神经系统的发育，起到营养神经的目的，可以改善记忆力，起到延缓老年痴呆发生的作用。

而且其中含有的亚麻酸可以在一定程度上降低胆固醇的含量，从而降低血压、降低血脂。但是需要注意，这种花椒本身味道比较辣，吃多之后容易引发瘙痒现象，所以建议不要吃的特别多。