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西洋参炖鸡汤放什么一起合适

最近亲戚送了些昌弘的西洋参，我都拿来炖鸡汤喝，西洋参可以和什么一起放来炖鸡汤？想得到的帮助：西洋参

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：西洋参炖鸡汤主要用来补气，适合气虚的如食用。可以放一些生姜、陈皮，这样的鸡汤吃起来，补而不腻，补而不滞。
指导意见：如果同时有血虚的话，可以加一些红枣、当归、枸杞之类的食材，食用这样的鸡汤可以气血双补。

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