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患者提问

喝的豆浆里面可以添加红糖吗?应该没有什么问题吧?

提问时间:2020-01-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,豆浆是不能添加红糖食用的,因为加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们会和豆浆里的蛋白酶结合,从而使豆浆里的营养不易被人吸收。

    白糖则不会有这种现象。所以建议你添加白糖会更合理。

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