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患者提问

精肉、骨头和猪皮那种含的胶原蛋白多?

医生好,我的髋关节肌腱特别松弛、行走不便、关节僵硬、嘎嘎作响,想补充胶原蛋白,想请问一个问题,精肉、骨头和猪皮都是含有胶原蛋白的,那么,重量相同的精肉、骨头和猪皮,哪一种所含有胶原蛋白比较多?
提问时间:2020-05-02
医生回复
  • 侯典举
    侯典举 主任医师
    三甲中国医学科学院整形外科医院 整形外科

    你好,根据你描述的症状来看,三种食物中猪皮的胶原蛋白含量是最高的。

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