肠炎能吃西红柿吗

肠炎不适合生食西红柿。西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

可治口渴，食欲不振等多种疾病，肠炎时不宜生食西红柿，因为含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

加重肠炎。