患口蹄疫的猪肉能吃吗

您好，口蹄疫是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病,是一种人畜共患病，接触容易传染，最好不要食用。

一旦要是受到口蹄疫病毒的传染，那么经过2－18天的潜伏期突然发病，引发的临床症状是发烧，口腔干热，唇、舌边、齿龈、颊部、咽部潮红，而且还出现了水疱。

希望我的回答能够帮助到您！