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维生素C缺乏可不可以吃猪血

提问时间：2020-06-20

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

维生素C缺乏可以吃猪血。原因说明:猪血富含铁元素具有很高的营养价值，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果，如苹果菠萝西红柿等，平时饮食要均衡清淡少吃动物性油脂及脂肪含量高的食物

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