橙子的功效和作用有哪些

橙子口味酸甜有开胃的作用，降逆止呕。淡淡的橙子香，具有清新空气、提神醒脑的功效，橙子皮不仅可以化痰，还能起到消食的作用，橙子味酸芳香，呈酸性的失误不仅可以杀菌，还能去腥，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。

使菜肴更加可口适中，味香鲜美。