问题分析：朋友你好，豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
意见建议：朋友你好，将大白菜心切成细丝,加白糖,醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒醉有一定的作用。
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