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患者提问

吃牛蛙感染寄生虫的几率大吗?

我一直想吃牛蛙,想了好几年了,几年前什么都不知道,吃了一次牛蛙,就觉得人间美味,后来听说牛蛙里面有寄生虫,就没敢再吃了,但最近这嘴瘾又犯上来了,特想次牛蛙,又怕感染寄生虫。想得到怎样的帮助:吃牛蛙感染寄生虫的几率大吗?
提问时间:2020-08-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,你说的情况我看见了,牛蛙含有高蛋白是餐桌上的美食,只要炒熟经应该没有问题。,你好,建议你

    1、可以吃但吃是一定洗干净炒熟就可以了。

    2、炒时最好多放点大蒜、姜等调料,应该没有问题。

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