是否可以天天吃银耳呢

银耳可以天天吃的。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。作为食品既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤病人对放、化疗的耐受力，银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的润肤食品，银耳作为一种真菌，具有抗癌，补益肝肾的作用，既可以炒着吃也可以做汤吃。