乳腺肿瘤可不可以吃肉

乳腺肿瘤不宜多吃肉。乳腺肿瘤忌烟、酒、咖啡、可可，忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物，忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是胶原蛋白和弹性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白质利用率低。

含量约为0.8～1.2mg%，其中钙含量7.9mg/g，含铁、磷较高，铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。

畜肉中B族维生素含量丰富，内脏如肝脏中富含维生素A、核黄素，可适量食用。